ジビエ焼肉を食したことはありますか？

一歩踏み入れるとそこは狩人の空間。

モルタルやコンクリートで形成された空間はとても荒々しく、ところどころに鹿や熊の剥製。

客席はステンレスのテーブル、白木の一枚板のカウンターが並び、そのコントラスに目を惹かれ、足を止める人は少なくありません。

客席と厨房の床は同レベルの為、同じ目線での接客を楽しむことができます。

内装はもちろんですが、そこで楽しむジビエはより一層美味しく楽しむことができます。

Complete  2019年5月

Location   千葉県船橋市

Area        54㎡/16t